Næsten da… Som afslutning på 5. klassernes 10 ugers introforløb til madkundskab, runder vi altid af med en omgang hotdogs, hvor vi laver så meget
Emneord: Løg
Fizz Brændende kærlighed
Opskriften indeholder affiliates Den molekylære gastronomi må siges at være en del af det moderne køkken. Og i det moderne køkken er det en
Pommes Rösti
Kartoflen er en stor del af den dansk madkultur. Derfor synes jeg også det er vigtigt at kunne lave en masse tilberedninger med kartofler. Det
Bøf i folie
Nem og hurtig aftensmad? God og anderledes måde at lave bøffer på. Der er masser af grøntsager, nemme kartofler og hurtig “sauce“. Det er en
Rodfrugtssuppe
Så blev det officelt efterår – selv om det jo teknisk set har været efterår siden juni… Efterår er = køligt, vådt og gustent vejr.
Ratatouille
Lortevejr i Danmark… Det er en stor omvæltning at komme hjem fra Italien til det, der skulle være den danske sommer = det sædvanlige regnvejr.
