Opskriften indeholder affiliates Den molekylære gastronomi må siges at være en del af det moderne køkken. Og i det moderne køkken er det en

Lær at lave mad til hjem og i undervisning
Opskriften indeholder affiliates Den molekylære gastronomi må siges at være en del af det moderne køkken. Og i det moderne køkken er det en
Kartoflen er en stor del af den dansk madkultur. Derfor synes jeg også det er vigtigt at kunne lave en masse tilberedninger med kartofler. Det
Nem og hurtig aftensmad? God og anderledes måde at lave bøffer på. Der er masser af grøntsager, nemme kartofler og hurtig “sauce“. Det er en
Så blev det officelt efterår – selv om det jo teknisk set har været efterår siden juni… Efterår er = køligt, vådt og gustent vejr.
Lortevejr i Danmark… Det er en stor omvæltning at komme hjem fra Italien til det, der skulle være den danske sommer = det sædvanlige regnvejr.
Menuen stod på hjemmelavet ravioli, men det var saucen, der løb med opmærksomheden. Gorgonzolaosten har altid skræmt mig. Mad med gorgonzola har altid skræmt mig.