Min undervisningsplan i 8. klasse madkundskab har et gennemgående tema, som går på at vi dykker ned i de redskaber, som vi arbejder med i
En god madpakke
Hvad er en god madpakke? Den må skulle kunne holde dig kørende hele dagen Når du er på farten i enten skole eller på arbejdspladsen,
Proteiner
“Min krop er et tempel“… Et tempel er en kirkeagtig bygning. En hellig bygning. En bygning vi skal passe på. Den er bevaringsværdig. En bygning
Rødbede pure
Opskriften indeholde affiliates Et lille fræk tilbehør til en ret med et molekylært twist. Jeg er generelt blevet helt tosset med at anvende pureer, når
Bagte rodfrugter
Hvad har du i din grøntsagsskuffe i køleskabet? Her har du et forslag til oprydning. Du kan selvfølgelig også handle ind herefter. En ting er
Filone – til bruschetta
Super appetizer til et hvert selskab! Det hele starter med et godt brød. Lige straks skal der laves bruschetta. Og til det skal vi selvfølgelig
