Brug af smartphones & tablets i madkundskab

Der er megen diskussion om brug af mobiltelefoner, iPads, tablets og computers i folkeskolen. Min tanke med Domesticscience.net, som undervisningsmedie, er helt klart at bruge de elektroniske muligheder i madkundskab.     Mit skolekøkken har også køkkener i midten af lokalet, hvor der ikke er væg til billedeskinnerne. Her har jeg bygget et par iPad-holdere,…